くえすと20101017

　本日の夕飯は「具だくさん」をテーマに攻めてみました。そんな一汁三菜。

一汁：鶏団子汁。鶏団子、長ネギ、春雨、しめじ、白菜、春菊、お豆腐。鍋にいっぱいできたので明日へコンティニュー。…鶏団子に生姜が入ってるんだけど、あったまるわ～。

菜１：ししゃも。…これは具だくさんにしようがありませんでした。

菜２：ジャーマンポテト。前に買った「タレ」があったので見てみたら「じゃがいもを2～3個、あとはベーコンやソーセージがあったらお好みで」と書いてあったんだけど、じゃがいもを2個にして、先日ハムステーキをした残り1枚、ボイルしたアスパラ、ピーマンなどを入れてみた。…ピーマンを入れるタイミングをもう少し早くすればよかったかも…。そして食べてるときに気がついたんだけど、ジャーマンポテトと言ったら玉ねぎ必須だったよね！痛恨！

菜３：納豆。大根おろしと梅干をトッピング。風邪気味なので、大根おろしの汁も全部入れてみた。…ちょっと辛かった…。

　ご飯とお鍋が残ってます。明日はおかずのみ手作りで手抜きの予定。

くえすと20101016

　土曜だというのに風邪でくたばっていたら、旦那がご飯を炊いておいてくれた。ありがとう！そして昨日買い物しておいたもろもろでおかずを作ったよ！そんな一汁三菜！

一汁：牛乳で作るカップスープ。牛乳を消費するにはいいけど、そろそろ気候的には温かいスープの方がよさそうだな…。

菜１：ビーフステーキ。ステーキ肉が安かったので買って来たもの。１人前４００円…そのわりにでかい。旦那の分は塩胡椒してバターでソテー、私のは塩胡椒ののちグリルで網焼きしてみた。網焼きだとあっさり風味だなあ。

菜２：しめじのバター炒め。…いや、付け合わせがなくてさ…。

菜３：冬菜のおひたし。トッピングはキリイカとクラッシュﾀﾞｲｽﾞ。今シーズンお初の冬菜なり～。

さて、あしたはどうしよう。

超懺悔20101014

　超懺悔タイトルの時は、基本旦那が準備してます…そんな一汁三菜だよ！

一汁：麦茶。本日疲れて帰ってきたのでうまいうまい。しみわたる～～～

菜１：シュウマイ。見切り品だけどおいしく頂きましたよ！

菜２：笹かまぼこ。いただきものです。チンしてうまうま。

菜３：ポテトサラダ。冷蔵庫のレタスを添えて。レタス使い切り～。

そしてご飯は赤飯です！生協さんの赤飯セットを買ったら炊いておいてくれました。ありがとう～♪

超懺悔20101013

 

今日のご飯は全部旦那が準備しました…

一汁：麦茶

菜１：肉野菜炒め

菜２：鯖の塩焼き

菜３：ポテトサラダ（お惣菜）

菜４：納豆（トッピングは卵）

…私より豪華な食卓…　orz

くえすと20101012

　ハヤシライス３日目～。…今日は給食も「ビーフ・ストロガノフ」（つまり似たような味）でしょぼ～ん。まあ、今日で鍋が空になったから、しばらくは別なモノを食べますよ！そんな一汁三菜…あれ、今日スープがない…麦茶でGO！

一汁：すみません麦茶です…

菜１：ハヤシ。ようやく終了。しかし味はまったりとしておいしくなってきていたのだった。

菜２：冷ややっこ。冷蔵庫の中の豆腐が消費期限。ちょっと残っていた長ネギ、そして出番を待っていた青ジソをトッピング。

菜３：冷蔵庫で所在なさげにしていたきゅうりとお味噌で一品。しかしきゅうりがすかすかだったなり…。

　明日は鯖で一品が既に決まり。あとどうしようかなあ…