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2人暮らしだから、食材が使い切れないんだよ! おまけに外食スキーなんだよ! どどどどうしよう冷蔵庫の野菜!肉も魚も!

06/05

Mon

2017


お弁当の食材を使いまわして夕食。

主食:
タコ飯。レンチン3分で復活。
ありがとう朝の私!

一汁:
お味噌汁。最近定番になりつつある蕪の味噌汁。

菜1:
グリルチキン。朝味付けした残りを冷蔵庫に入れておいたものを焼いてみた。
ついでにゆでちゃブロッコリーも一緒にグリルに放り込んだ。
お弁当とは触感が変わって面白しw

菜2:
ジャガイモのさっと炒め。
…「さっと」しすぎた…もうちょっと火を通すべき…(がくり)

菜3:
ミニトマト。

というわけでさらっと作ってすぐご飯。
ああ、ほんとは週末に作り置きとかしておくと毎日楽なんだろうなあ…
(休みの日にそんな気力なし)
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06/05

Mon

2017

20170605弁当ミッション


本日、弁当の日。
朝から起きて作っております!

主食:
タコ飯

汁物:
上のピンクの容器に入っていますがコンソメ系スープです。
昼までゆっくりじっくり保温加熱。
人参玉ねぎは果たして生じゃなくなるのか。

おかず:
ブロッコリーのゆでたの
味付けゆで卵(めんつゆ味)
ミニトマト
グリルチキン

…作って職場でお昼に食べたけど、
ご飯の味が濃いからおかずの薄味で正解だったよ…

04/29

Sat

2017


なんか結構前の記事が放置状態になってるうううう!
豆に更新しないとダメですね~

04/03

Mon

2017



昨日ご飯を炊いたのにラーメン屋に行ってしまって、
今日は昨日使おうと思っていた食材で肉豆腐!
なのにお刺身も買ってしまってずぶずぶ。
そんなくえすと。

主食:
ご飯。白米に大麦と発芽玄米を少々プラス。

一汁:
肉豆腐。
牛肉と豆腐と長ネギと白菜を少々。
仕上げに卵をイン!
汁ものというよりこれはもはやメイン…

菜1:
鰤のお刺身。
ご飯がレンチンなのが悔やまれる…

菜2:
野菜ポテトサラダ。
お惣菜です御免なさい…

ごはんはありものだし作ったのは鍋1品。
スピード調理の本日でございました。

ご飯が多めにあったら鍋に投入してもよかった…
(まだ食うのか)

04/01

Sat

2017


だらだらと朝ごはん。
チーズトーストとカフェオレ、ゆで卵、ほうれん草とベーコンのソテー。
なんか久しぶりにほうれん草使った…

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