スーパーでヨーグルトが安いので思わず買ったら、冷蔵庫に入れるときに３箱かぶっているのに気がついた！…で、昨日はヨーグルトケーキを焼いてみた。サツマイモをゴロゴロ入れた。
さて朝食。厚切りパンが１枚しかなかったので、それをトーストして半分こ。半分だからバタートーストにしてみる（バターと言いながらマーガリンカロリーハーフだけど）。さらに味見を兼ねて昨日のケーキの端っこを一緒に盛り付け。野菜はホエー利用のために作ってみたなんちゃってザワークラウト。ドリップコーヒーでカフェオレを作り、果物は柿。さらに水切りヨーグルトを添える。
ケーキにバター類ゼロだから大丈夫かと思ったけど、ちゃんとできていて一安心。ただしどっしり感が多少あるな…。明日職場で薄切りにしてだそう。ザ・ワークライトはしょっぱすぎ！塩の量を半量以下にしてリトライしよう（ホエーはたくさんあるので）。ホエーが余るよ…入浴時に使おうかなあ…。
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