
ここんところ調理頻度が高いので、割引のお肉も平気で買っちゃうよ!…というわけで、一昨日の夜うっかり買ってしまった半額のしゃぶしゃぶ用肉400g。今日は牛肉だけつかってしゃぶしゃぶサラダにしてみた。…牛肉がきっちり200gだったので笑った。すると豚肉も200かあ…。
主食:白ご飯2分の1合、250キロカロリー。
一汁:お味噌汁。今日の具はだいこんと打ち豆と長ネギ。40キロカロリー程度。
菜1:しゃぶしゃぶサラダ。ひとりあたり野菜ときのこがあわせて150g、牛肉が100g。…450キロカロリーくらいか。でも牛肉の油がお湯の中に落ちてるからカロリー控えめだと思ってみる。
菜2:ゆずカブ。生協さんから届いたもの。多分50キロカロリーくらい。
…なんだかんだ言って、やっぱ800キロカロリーくらいになるなあ。牛肉侮りがたし。
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