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2人暮らしだから、食材が使い切れないんだよ! おまけに外食スキーなんだよ! どどどどうしよう冷蔵庫の野菜!肉も魚も!

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07/27

Mon

2009



 今日から夏休み営業ですよ(でも営業日)!退勤時刻に帰れちゃいますよ!帰宅してからご飯を炊く暇がありますよ!ブラボゥ!
(ちょっとハイ)

 今日は用事があったためいつもと違うスーパーへ。売り場が違うとなんか新鮮ですよ!
(でも買ってるものは大差ない罠)
そんなわけで本日の献立、手前から。

 献立その1、スペアリブと焼き野菜。スペアリブはグリルで、野菜はオーブンでオリーブオイルをふりかけて加熱。野菜はしあげににんにく塩をかけたんだけど、ちょっと薄味すぎたやも知れぬ。むう。

 献立その2.きゅうりの浅漬け。30%オフで買ってきた浅漬けの素(液体・かつお味)ですが、作業に取り掛かる前に忘れずに何か刻んで放り込んでやればいい仕事をしてくれます~。これだけでお野菜を1品余分に食べられるってのは夫婦そろって肉食系である我が家には貴重w

 献立その3、みょうがの明太子詰め。みょうがを十字に切って皮から出した明太子をスプーンでつめるだけ。簡単便利。ひゃっほう。けっこう茗荷の辛味がわかるワイルド系なので、小ぶりの茗荷でやるのがよいかもしれません。

 献立その4、白いご飯。うむ、炊き立てはよい。

 献立その5、野沢菜ちりめん。カルシウム強化gogo。

 献立その6、納豆。本日は我が家的にはスタンダードな梅とねぎ。…あ、消費期限内だから卵使えばよかった…。

 明日は残っている焼き豚をなんとかしよう。生協から届いたもやしもなんとかしよう。…一緒にいためるのがよさそうだなあ。ねぎの残りもそれで消費しよ。
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