くえすと20120124

　今日は白菜がたくさんあるし、寄せ鍋！…と思っていたけど、帰宅が２１時過ぎでは気力がありませんでした…。で、買ってきたものとすぐできるもので有ご飯。ううう悔しい…。

主食：白ご飯

一汁：お味噌汁。インスタント。

菜１：わらさのお刺身。なんと半額。20時過ぎてスーパーにいくと安いぜ。

菜２：エビとタルタルのサラダ。お惣菜。

菜３：納豆。今日のトッピングは長ネギと梅干。

…準備するのに10分もかかりませんでしたとさ…。ちょっと物足りないよ…。

くえすと20120122

　一昨日半額で買ってきたラムスライス、どうしようかなあと思っていたけど結局カレーにした。そんな今日は丼二菜～♪そうそう、カレーの日だよ！

丼：カレー。ラムスライス１パック、玉ねぎ１個、舞茸１パックで「フライパンあっさりカレー」に。…いつも具を多くしすぎて２人分ぴったり作ったつもりが余っちゃうので、今日は具を厳選３種類に。…だがしかし１人前くらい余るのだった…。　ｏｒｚ　いや、カレー好きだし別に翌日に食べても嫌じゃないんだけどさ…。それなら翌日２人でもう１食分くらい残ったほうが清々しいのに…。

一汁：カレーなのでお茶（ペットボトル）で。

菜１：かぼちゃの揚げ浸し。…ポン酢２：水１の割合でつけ汁を作ったけど酸っぱすぎて旦那に不評。…３：２くらいの配合で次回やってみよう。

菜２：トマトもあったけど、旦那のリクでにんじんスティック。

　トッピングにしようと思っていたゆで卵、使わずに終わりました…。とりあえず２つほど明日の朝食で使って、残りは煮玉子にでもしようか。

ぶらんち20120121

　今日は土曜日。でもちゃんと起きられたのでご飯も作るなり。ドイツ風くるみパンが余っていたのでスライスしてトーストに。１人２切れ、片方はマーガリン、片方はマーマレード。ちょっと主食の量が少ないかな…と思ったのだけど、ベーコンエッグとツナコーンサラダ、バナナヨーグルト蜂蜜添えを追加したら十分な量に。朝のドリンクはカフェオレで。…むしろおなかがいっぱいだ…げふー。

くえすと20120119

　今日はちょっと頑張るデーになることが予想できたので、昨日は鶏肉を買ってきた。…そして今日、案の定買い物の余裕が無いとか…ｏｒｚ　そんな一汁三菜。

主食：白ご飯。

一汁：例によって具沢山味噌汁。大根、ごぼう、ちくわ、えのきが具。…いまひとつインパクトに欠ける感じ。何が悪かったんだろうか…。ネギが入ってないから？

菜１：バジルチキン。味付け肉を買ってきてグリルで焼いただけ。冷蔵庫からゆでブロッコリーを付け合わせとして出して添えた。…ちょっとお肉が多かったかなあ？

菜２：ツナとコーンのサラダ。ツナ缶コーン缶のほかは、キャベツ、きゅうり、セロリが入ってます。味付けはホエイとレモン汁、マヨネーズに塩コショウ。酢は刺激強すぎる気がしたのでレモン汁を入れたんだけど。そこそこ爽やかな味になってよかった。…だが分量は超適当なので一期一会のサラダとなったのであった…。キャベツがかぶっていたので、多めに作って（１／３くらいキャベツを刻んだ）タッパに入れて冷蔵庫にイン。

菜３：ミニトマト。…チキンの皿に乗せても良かったな…。

　そんなこんなで、ざくざく支度した夕食だけど、ゆでブロを使いきってサラダを大量に作ったので、冷蔵庫の常備菜が交代した感じ。明日の朝はパン焼いてソーセージ茹でてサラダもったら出来上がり。…ソーセージじゃなくて目玉焼きでもよさそうな。

くえすと20120118

　おとといの買い物で買ったハンバーグ（生）2割引。これは煮込みハンバーグにするしかあるまい！そうするとお肉メインだからほかに野菜を使ったものを・・・というような本日の一汁三菜。

主食：白ご飯。

一汁：お味噌汁。冷蔵庫の中に残っていたものを消費しつつ具沢山に。カブ、にんじん、ごぼう、しめじ、こんにゃく、油揚げ、長ネギ。カブは菜っ葉つきのものを買ったけど、古くなったので菜っ葉部分は廃棄。普段カブ丸ごとでお味噌汁することが多いんだけど、具沢山でもほかの素材に負けないなあ。

菜１：煮込みハンバーグ。で、最後に茹でスナップエンドウと茹でブロッコリーをちょい足しして1~2分。これで温野菜も一緒に取れます。

菜２：春菊としいたけのピーナッツ和え。ピーナッツ和えは市販のものを使用。そしてパッケージの後ろに「しいたけもグーよ」と書かれていたので、「え、しいたけでピーナッツ和えですか？」と思いつつもやってみた。あら簡単にかさ増しできてしかもカロリー抑え目。らっきー。

菜３：温泉卵。実はハンバーグの煮込み液にぶっこむものとして温玉を作ったんだけど、気がついたらサラダ作るのを忘れていたので独立させた。でも半熟卵かけご飯になったので結果オーライｗ

　今日も2割引でバジルチキン（生）を買って来た。明日はグリルで焼くしかないね！