くえすと20120421

本日はうどん～。そのほかお惣菜三昧。明日は出勤だから、身も心もだれることに専念中ｗ

丼：うどん。肉とねぎを使い切り。卵も入れました。

菜１：あげもの。お総菜コーナーで1人2品ずつチョイス。私はちくわのてんぷらとうずら卵串のフライ。

菜２：白菜づけ。「一夜漬け」として買ってきたけどその後3日位冷蔵庫に放置したものを本日食すｗ

　明日は日曜日だけど仕事～。

くえすと20120417

明日は旦那がドックにつき、早めに帰ってきて晩御飯。買い物もしてこなかったけど、ありもので一食。

主食：麦ごはん。…実は昨日遅くてお弁当を買ってきてしまったので、炊いておいた麦ごはんが一合まるっと残っていました。ご近所さんからのりをもらったので、冷蔵庫に残っていた鮭フレークとたらこを出してきて、手巻きずし風味でもぐもぐ。…いたー封切ったばっかりののりはうまいわー。酒もたらこものり1パックも完食。

一汁：冷蔵庫のありもの味噌汁～。…といっても、ごぼう、にんじん、しいたけ、豆腐、青梗菜と具だくさんなりよ！

菜１：昨日買ってきて余っていた生野菜のサラダがあったので、それと茹でて置いたブロッコリーとスナップエンドウをもりつけ、豚こまを茹でて乗っけてしゃぶしゃぶサラダ風。ポン酢ジュレでいただきました。

菜２：さらにマカロニのサラダも残っていたんだ…というわけでアレンジなしで1品。

菜３：そもそものりの封を切ったのは、出し巻き卵でのり巻き卵にしたかったからなんだ。卵の味付けがちょっといい加減だったけど、まあそれなりにやわらかくまきまき卵ができたから満足ーｗ

…明日はたぶん遅くなります…　orz

くえすと20120415

今日は日曜日。お米も自分で炊いたよ！…というか、今日の旦那は動きが悪いです…ｗ

主食：菜めし。菜飯の素が大活躍。わかめごはんとかゆかりごはんとか、バリエーションがほしいところだな。

一汁：お豆腐の味噌汁にしようと思っていたのに肝心の豆腐を入れ忘れたでござる。だいじん、にんじん、ちくわ、打ち豆、ごぼう、しいたけが入っているよ！…打ち豆と豆腐が材料的にかぶるから入れなくて正解か…？

菜１：スーパーの売り場で旦那が「これがいい」と言ったので、鮭のバジルオイル焼き。グリルであぶって手軽な一品。

菜２：鮭の下にレタスを敷こうと思っていたんだけど、ほかに茹でブロッコリーとゆでスナップエンドウ、そしてトマトを乗っけて独立。日向夏のドレッシングを生協で買ったのでかけてみたけどフルーティでいい感じ。

菜３：のっぺ。なにをつくろうかなあ…とか考えつつあんまりやる気のないときに半額シールを見ると、つい買っちゃうよね！そんなわけでお惣菜1品。

ゆでたブロッコリーとスナップエンドウが残ってしまったのでタッパーにいれて冷蔵庫へ。スナップエンドウは油いためにして、ブロッコリーはチーズ焼きにすると明日2品できるなあ…(思案中）

だんくえ20120411

今日は職場から直帰。旦那が全部用意してくれました～。幸せｖ

丼：冷凍庫のレトルトで豚丼～。ちゃんと生卵もトッピング！

一汁：カロリーがっつりにつき（？）お茶で。

菜１：セロリ。食物繊維しょりしょり。マヨがうま～。

菜２：きんぴらごぼう。お惣菜ｗ…あ、冷蔵庫からピクルス出して添えた。

菜３：ポテトサラダ。これもお惣菜だけどうまうまですよ！

明日は作るよ！ゴメン旦那！

くえすと20120410

　おお、やっと画像ツールが正常活動するようになった。というわけで、せっかくだからでっかい画像にしてみる。
　今日は、旦那が炊いておいたご飯が残っていたし、昨日買ったステーキ肉が残っていたし…ということで、今日は簡単に丼二菜で。

丼：チャーハン。電子ジャーの麦ごはん、冷凍庫のひき肉、にんにく、わけぎ、エリンギを使用。味付けは軽く塩こしょう。

一汁：ポタージュスープ。コンビニで買ってきたインスタントだけど、なかなかおいしくいただきました。

菜１：ステーキ。ステーキ肉が二割引きだったのじゃ。これもハーブソルトで味付け。

菜２：ミディトマト。玉ねぎドレッシングでいただきます～。

　ちょっと量が多かったのでおなかいっぱいになりました…げふー。野菜足りな目だなあ…。