くえすと20111202

　今日は出張から直帰。おかげで余裕をもって買い物・調理ができました。…まあ、そんなに手をかけてないけどさ。レンジ焼き豚リピ。そして豚汁。豚まみれの食卓（でも美味いからいいの）。

主食：白ご飯。

一汁：豚汁。豚肉を100gにしようか150gにしようか迷った挙句に150g入れたら、豆腐を入れる余地がなくなったでござる。そんなわけで、具は豚肉、にんじん、大根、ごぼう、しめじ、しいたけ、こんにゃく、長ネギ。みその他にすりおろししょうがと七味を入れて冬仕様。

菜１：レンジ焼き豚。…微妙に焼きが甘いので食後に残り肉を１分ほど加熱。でもだいたい覚えたｗ

菜２：生野菜サラダ。セロリとトマトとアボカドを刻んでドレッシングをかけただけ～。ちなみにドレッシングはクリーミータイプの玉ねぎドレッシング。

菜３：サラダはいいけど葉っぱがないじゃん…（セロリは茎）。そう思ったので冷蔵庫をサーチ。カブが微妙に葉つきの状態で３個ほどあるじゃないの。２株分の葉を刻んで、やはり冷蔵庫にあった舞茸、ちくわとともに炒める。サラダオイルとごま油をテケトーブレンド、味付けは塩コショウに味の素とめんつゆ。手抜きだけど緑色になったのでよかったです（作文かよ）。

　実は買いまくった葉物野菜がけっこうあるんだ…。週末はそれをなんとか…。

くえすと20111129

　今日は比較的早く帰宅…使用と思ってたのにスーパーとガソリンスタンドに寄って結局遅い時間。ぶー。
　肉とか魚とかがっつり買い込んできたから、明日は買い物なしで夕食にトライだよ！ちなみに今日のお汁は鍋なので、明日も継続だよ！楽チン～♪

主食：白ご飯。今日から新米！

一汁：もやし坦々鍋。鍋スープがあるので、その中に、豚ひき肉、青梗菜、白菜、しいたけ、ひらたけ、長ネギ、もやしをイン。ついでにマロニーも投下してみた。ボリュームたっぷり明日も食べるよ！

菜１：メインディッシュはあっさりと。鶏手羽元が残ってたので塩コショウしてグリル。

菜２：キャベツのサラダ。なんかサラダセット（キャベツがあればすぐできる！的な）ものがあったので買ってみた。うん、けっこういいかも。半端なトマトとゆでたまごを添えてみたよ！

菜３：納豆。トッピングは大根おろしで。

　生協さんから荷物が届いて青梗菜と青菜（アスパラ菜と菜花だけど）が大かぶり。…少なくとも明日は買い物しない日で！冷蔵庫があふれちゃうよ！！

くえすと20111128

　今日も２０時までお仕事。帰ったら、旦那がお赤飯を買ってきてくれていた。…納豆が使えないわ…とか思いながら冷蔵庫を見ると、…ああ、そのまま食べられるのがそこそこあるよ…そんな一汁三菜。

主食：お赤飯。…ごめんなさい（カロリー的な意味で）。実はおこわもあってそっちも平らげた。

一汁：お味噌汁。本日の具は、大根、にんじん、白菜、ひらたけ。…なんか一味足りないと思ったけど、具材が水っぽかったので味噌の量が相対的に不足したってこと？それともネギがなかったから？…それとも油揚げか何かでコクを出すべきだった？

菜１：鶏肉と野菜の炒め物。鶏もも肉に片栗粉をまぶしておいて、麺つゆで下あじをつけて、その他ちくわ、人参、にんにく、もやし、キャベツ、ピーマン、ゆでインゲン、しめじなどガンガンぶち込んで炒める。…出来上がった量がちょっと多すぎる…こうしてうちはカロリー過多になってゆくのだ。真理に気がついたよ（大げさ）！

菜２：ありものサラダ。トマト、ゆでブロッコリー、ゆでアスパラ、ゆでたまごを盛りあわせて玉ねぎドレッシングで。…茹でた野菜のストックがあると楽だなあｗ

菜３：かぼちゃ卯の花。生協さんで買ったものだけど、買って冷蔵庫に押し込んでそのまま忘れていた。…思い出してよかった（というか、冷蔵庫覗いてみてよかった…）ｗｗｗ

　明日は生協さんから荷物が届く～。でもコーヒーがない、豆腐がない、マヨネーズが欲しいなどなどいろいろあるので買い物してくるよ！

くえすと20111127

　今日は久しぶりにカレー。でも煮こむのも面倒なので、この間の煮こまないカレーのリピ。その他、今回のホエイ処理サラダはうまくいった。そんな丼2菜。

丼：こんがりチキンカレー。レシピは鶏もも肉としめじとシシトウだったんだけど、シシトウがないからピーマンで代用。その他、ちょっと余ってたにんじんと玉ねぎも入れた。最初ごま油で鶏肉を焼くんだけど、思い立ってにんにくをスライスして油の中に投入。…ちょっとにんにくさん、あんた主張しすぎ…。ご飯は玄米。ヘルシーと言うか消化に悪いと言うか。

一汁：なんかインスタントのスープがかぶってしまったので消費。野菜スープ中華風。

菜１：コールスローサラダ。キャベツと人参を刻んで、ホエイとマヨネーズで和えてしんなりしたら塩コショウ。前回作ったときには塩が多すぎてしょっぱかったけど、今回はすっきり。ついでにゆで卵とゆでブロッコリーも添えてみた。

菜２：冷蔵庫の在庫整理を兼ねて冷奴。野沢菜昆布をトッピングしてみた。簡単ｗ

カレーが１食で片付いちゃったので、明日は何か別のものをつーくーるー。でも買い物は不要かな。

くえすと20111124

　今日も残業。でも買い物が必要なかったのでさくさく夕食～。

主食：白ご飯。

一汁：お味噌汁。今日も具だくさんでGO。ごぼう、にんじん、かぼちゃ、しめじ、ブロッコリー。

菜１：豚肉と野菜の炒め物。豚肉、もやし、にんにく、人参、ピーマン、エリンギ…そんでもって味噌汁に入れたブロッコリーが細いものだったので、芯をザクザク刻んで入れました～ｗｗｗ

菜２：トマトがあったので剥いてみた。調味料はお塩で。

菜３：野菜をがっつり採ったので納豆は卵で食べてもいいよね？そんな卵納豆。

　明日は週末。夕方いろいろ行く所があるから外食かも。