最近お弁当をサボリ気味なので、冷蔵庫に常備菜を少々と、今日はスイッチを入れると栗ご飯が炊けるように仕掛けておいた。…もちろん夕食も栗ご飯でーす。帰りが遅かったので、その他は楽ちん食材で食卓ー。
主食：栗ご飯。もう１食分くらいあるよ！
一汁：お味噌汁。今日も野菜ガッツリ系。じゃがいも、にんじん、大根、エリンギ、長ネギ。
菜１：ゆで豚の香味ソース添え。ネギとにんにく、ごま油、砂糖に醤油にお酢をじゃじゃっと加熱してかけたらウマー。レシピ本にはさっとゆでたレタスを敷くって書かれてたけど、レタスがなかったのでサンチュを敷いて千キャの残りとゆでもやしその上に盛り、トップにゆで豚を乗せてみた。
菜２：しいたけの時雨煮。今日で食べきり。次はうま煮が作りたい～。
菜３：温奴。ネギダレで…あれ？なんかみんな醤油系の味？しくったー！
明日はもうちょっとバラエテイに富んだものを…うぐぐ…
PR
