くえすと20101214

　今日も気がつくと１９時半。帰ったら、旦那が「おでんできてるよ。サラダ買ったし、あとはししゃも焼くだけ」と手際のよさを大発揮。すげえ！感謝しつつししゃもを焼いたら、本日のクエスト終了！

　・・・というか、これ「だんなくえすと」じゃね？

　そうはいってもおいしく煮えた大根に文句を言うことなどできないのであった。そんな一汁三菜。

一汁：麦茶ｗ・・・おでんは菜（おかず）のカテゴリーでｗ

菜１：おでん。大根の下ゆでまでしたのか！！すげえや！おいしくしあがってて明日も楽しみだ！！

菜２：ポテトサラダ。お惣菜。

菜３：ししゃも。これだけは私が焼きましたが、買い物したのは旦那です・・・

　明日は半分残ったおでんに、冷凍の鯵のころころ焼き、スナップエンドウを炒めるか茹でるか・・・で１食いけちゃいそうだなあ。

くえすと20101213

　今日は20：40退勤。やばい、お弁当かな…と思って電話したら、「買い物いらないよ」と旦那。帰ったら、味噌汁と生姜焼きの下ごしらえができていたのだった…。すげえよダーリン！そんな一汁三菜。

一汁：帰ったらできていたお味噌汁。米みそ使いにくいと思ったのにおいしくできている…。具は豆腐・長ネギ・ジャガイモ。「インカの目覚め」を使ったからほんのり甘口。

菜１：豚肉の生姜焼き。下ごしらえまでできていました…。肉だけではなあ、と思ったので千切りキャベツを敷いてみたお！

菜２：ポテトサラダ。近くのスーパーで購入したそうな。お惣菜～。

菜３：なんか余分に作ってもあまりそうだったので、鮭フレークを出してみた。焼き海苔といっしょに手巻き風～。

　明日はもう少し早めに帰宅して作りたいです…ううう情けないよ…ありがとう旦那…

みにくえすと20101212

　今日はスープカリー。一汁三菜には遠いけど、スープカリーにはがっつり具が入っているよ！品数足りないからみにくえすとの扱いにしたけど、もうお腹いっぱいさ！げふー。

スパイスは「スープカリーの匠」ハウス食品。
煮込んだ具は、鶏肉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも。
別にソテーしておいて盛りつけの時に投入したのがれんこん、なす、エリンギ、ピーマン。
別にゆでておいて盛りつけの時に投入したのが卵。

久しぶりに家でカレー。しかも具だくさんで幸せです～ｖ

くえすと20101205

　本日は昼間の余裕のある時間帯にお買い物。例によってお惣菜混じりの夕食だけど、のんびりできたからよしとする。そんな一汁３菜。

一汁：お味噌汁。ふと目について打ち豆を買う。米みそがちょっと主張しすぎの最近の味噌汁だけど、打ち豆は甘いのでけっこうおいしくいただけました。ちなみに本日の具は大根、打ち豆、わかめ。

菜１：ロールキャベツ。ミネストローネのもと（レトルト希釈タイプ）で煮込んでみた。ドーム型のロールキャベツは大きいけどちょいと食べにくい…。

菜２：サラダ。コーンサラダだったんだけど、お皿に盛り分けてツナ缶開けてツナサラダに。ツナってほとんど使わないんだけど、けっこううまいよなあ…と再確認。もっと使おうっと。

菜３：アスパラ菜の胡麻和え。安売りコーナーで練りごまのチューブを見つけて買った。ついでにすりごまも買って、ねりごま+すりごま＋砂糖＋塩＋麺つゆ少々で和え衣を作る。アスパラ菜がちょっと太すぎたかもしれないけどおいしくできました。ビバ目分量！！

　そして昨日の鶏団子汁の残りもちょっと添えてみた。ロールキャベツは半量残ったので、明日はそれで１品。魚か肉か卵で１品…かな…

くえすと20101204

　今日も今日とて冷凍庫からご飯のもとが出てくるよ！というわけで丼２菜です。

一汁：コラーゲン鶏団子スープ（冷凍のスープ＆鶏団子のセット）に冷蔵庫の野菜をガンガンブチ込んで具だくさんのおつゆに。春菊使い切り、長ネギ１本、キノコパック全部（椎茸、舞茸、えのき、しめじ各少量ずつ…キノコは低カロリーで万歳）、大根１センチくらいを短冊に、にんじん２センチくらいを短冊に、大根についていた葉っぱの芯ももいで洗って刻んでイン。「…白菜買い忘れた！」と焦ったけれども、白菜を入れる余地なんてなしｗ

丼：冷凍室よりきざみうなぎを出してきて、ボイルして卵とじにしてうな玉丼♪…ボイルした後熱したフライパンに入れたら焦げたのですが、それはどうしたら解決できるのか。

菜１：ゲソサラダ。お惣菜。

菜２：松前漬。スーパーで見かけて食べたくなったんだ…。もちろんつける暇なんてないのでお惣菜ｗ

明日は何か作ろうかなと思っております。でも冷凍品かなり使ったとはいえ、料理してるよね！本格的じゃないだけで！