だんくえ20110131

今日もだんなくえすと。毎日感謝感謝であります。昨日の肉じゃがが残っていたので、多少は楽だったんじゃないかなと思うなり。

一汁：肉じゃが。本日鍋が空に。うむ、２人で２日、よいペースだ。昨日よりも味がしみててうまうま～。

菜１：焼き魚。本日は鮭の切り身。

菜２：冷やしトマト。ドレッシングでGO。

菜３：青菜の胡麻油炒め。お惣菜らしいよ。

菜４：納豆。本日のトッピングは長ネギ。

すっかり準備していただいているうえに、一汁四菜ですよ！ありがたやありがたや。もぐもぐ。（←台なし）

くえすと20110130

本日も料理～。気分は肉じゃがだったので、そんなふうにしてみた。

一汁：あさりのお味噌汁。ごめんインスタント。

菜１：肉じゃが。じゃがいもと玉ねぎはあったので、にんじんと肉としらたきを買ってきた。明日の分もあるでよ。

菜２：青菜と卵の炒め煮。先週生協さんから来た青菜を使わずにいたので、処分を兼ねて。先っちょが痛んでて悲しい…切り落として使ったよ…。卵は本日買ってきた新品。

菜３：いただきもののシュウマイがあったので温めて出してみた。

菜４：おまけで明太子も出してみた。

さて平日が始まるよ！基本忙しいけど、インフルエンザの流行具合によっては暇になるよ！

くえすと20110129

今日は私が作るよ！でも久しぶりだからいろいろ在庫チェック。…卵が４つそろそろ使い切らないと…そして牛乳が余り気味…ううむ。そんなこんなで今日の献立は「卵と牛乳を使う」ですよ！（プリンでも作ったら一挙に消費だよな…）そんな一汁三菜。

一汁：コーンスープ。コーンクリーム缶を買ってきて牛乳で1品。

菜１：肉野菜炒め。豚小間が少しあったので、ありものの野菜と炒める。キャベツ少々、シイタケ1枚、長ネギ1本、あ、セロリ買ったので葉っぱ部分入れちゃえ。…そうすると味付けはオイスターソース…げ、在庫ないよ！そんなわけで、塩と胡椒、ショウガオイルで炒めて、中華鶏がらスープ顆粒入れて、麺つゆ少々で味付け。多少中華味になったかなあ。ふう。

菜２：たまごサラダ。4つとも茹でて刻んでマヨネーズであえて、そうそう冷凍室からフリーズドライのパセリを出して入れましょうか。レタスを敷いて盛り付け。食べるときはレタスにくるんでぱっくんとな。

菜３：辛子明太子。売り場ですごく目を引いたのがあったんだけど、大きすぎるので別なのを買った。

菜４：セロリスティック。サラダは別に作ったんだけど、旦那のリクエストで「セロリをかじりたい」と。

そんなわけで、久しぶりに料理。ふー。明日も当番は私ですよ！たぶん！

だんくえ20110127

今日もだんなくえすと。「ただいま～」のあとすぐご飯。甘やかされてるなあ。

一汁：たまごスープ。インスタントだけど今日の献立には優しい味でけっこうマッチ。

菜１：ぶり大根。昨日ご飯を多めに炊いたので、冷凍庫の素材で牛丼。ビバ吉野家！そして昨日「大根の残りどうするかなあ」と言っていたのに、今日はその大根で「ぶり大根」が出来ていたよ！すごいや！

菜２：冷やしトマト。トッピングはトマトドレッシング。

菜３：にんじんスティック。トッピングはマヨネーズ。

丼と主菜でけっこうボリュームがあるので満足満腹。明日１日勤めれば週末だ～。

だんくえ20110126

今日もだんなくえすと。主婦失格して幾星霜ｗｗｗそんな夕食。

一汁：長ネギのコンソメ煮。作ろう作ろうと思っていたら、旦那が作ってしまった罠。「柚子胡椒添えてね」と言われて食べたら、シンプルな料理なのに絶品でしたよ！

菜１：肉野菜炒め。豚肉ともやし、にんじん、キャベツ。冷蔵庫の野菜が大活躍～。

菜２：冷やしトマト。トマトドレッシングでさっぱり。

菜３：焼き魚。本日は鮭。大根おろしまでついてるよ！

菜４・・・・・・・・一汁四菜！すげえ豪華！！：納豆。本日はねぎだくトッピングで。

…というわけで、今日も帰ったら夕食できてました…。しかも試してみようと思ってたコンソメ煮まで…。ううう幸せ～…。