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REIZOUくえすと

2人暮らしだから、食材が使い切れないんだよ! おまけに外食スキーなんだよ! どどどどうしよう冷蔵庫の野菜!肉も魚も!

04/29

Tue

2025

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12/14

Wed

2011


 風邪対策メニューでねぎだく継続。今日はあっさりとうどん。豚肉、長ネギ、しいたけ、ひらたけで肉ネギノコノコうどんと命名!…あ、しまった卵も入ってるよ!ゆでうどんに生卵をトッピングしてかけつゆをザー。ほんのり白身が白くなった状態でいただきましたー。
 あとは冷蔵庫から買い置きのごぼうサラダで。今日は軽めのくえすとでした。


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12/14

Wed

2011


 撮影当日に投下したんだけど、エラー連続で画像が送れず。仕方がないから後日アップ~。…ほんのり食材が何だったか忘れてますwww

主食:白ご飯。

一汁:お味噌汁。最近は具だくさん味噌汁で野菜摂取を心がけてます。この日は、ごぼう、かぶ、にんじん、しいたけ、こんにゃく、油揚げ、長ネギ。お味噌終了。次の味噌もおいしいといいなあ。

菜1:肉野菜炒め。おにく控えめ野菜多めで。豚肉、にんにく、キャベツ、もやし、エリンギ、しいたけ、こんにゃく、長ネギ。…2人とも風邪気味で、ねぎだくメニューになっております。

菜2:お惣菜なんだけど、黒豆の煮物。…季節柄食べたくなったなり。

菜3:納豆…豆がかぶった… orz トッピングは定番の梅と長ネギで。

…あ、書いてたら意外と思い出したw

12/08

Thu

2011


 15時くらいから不調。18時まで我慢して仕事して帰宅。…買い物はむりぽ…
で、ありもので具沢山丼と具沢山味噌汁を作ってバタンキューに備える。後ろの小鉢は保存食風味。

丼:親子丼。親(鶏)と子(卵)が入ってるからね!そこに畑の菜っ葉(アスパラ菜)と根っこ(ごぼう)とねぎ、森のきのこ(椎茸)が入ってるよ!むしろこれフィールドワーク親子丼!…ちょっと鶏肉の一切れが大きくって、火は通ってるんだけど、味がいまいちしみてないー。そのうち調子悪くなったらリベンジ(えー)。

一汁:具だくさん味噌汁。具は大根、人参、かぼちゃ、椎茸、えのき、油揚げ。

菜1:さつまいものジンジャーレモン蜂蜜煮(もう材料そのまんまネーミングに)。先週作って毎朝再加熱していたらぽくぽくの仕上がり…っつーかお茶がないと食べられませ(ばき

 …俺…風呂に入ってあがってきたら…布団に告白するんだ…(死亡フラグ)

12/07

Wed

2011


 ここ2~3日帰宅が遅くてお弁当。旦那、ゴメン…。そしてお弁当率が上がるとプラゴミのたまるスピードが半端ねえよ!とゴミ出しのエレジー。でも今日は出張から病院帰りの旦那を拾って帰ってきたから早かったよ!一昨日炊いてそのまま放置していた(気温の低い季節バンザイ)ごはんを炒飯に。そんな丼二菜。

主食:炒飯。味付けは梅ちりめんとめんつゆで。思いつきで作った炒飯で、味はそんなに悪くなかったんだけど、「レンジでチンして梅ちりめん混ぜたご飯とどこが違うのよ…」という残念さ漂う感じに。めんつゆは少々おこげ風味を醸し出して良い感じだったんだけどね、でもレンジでチン方式なら油を使わずにすんだという… orz

一汁:ついでに冷蔵庫の在庫整理を敢行。ごぼう、にんじん、さつまいも、こんにゃく、しいたけ、ちくわ、長ネギが入ってます。…あれ…半端に使ったせいか整理になってな…(滂沱)

菜1:冷蔵庫の在庫整理その2。豚肉を使い切るよ!セロリの葉っぱも邪魔なんじゃー!というわけで、豚肉、にんにく、しょうが(ゴメンチューブだ)、セロリ、エリンギ、こんにゃく、もやしを炒めてオイスターソースで。オイスターソースも終了!うむ、今回は豚肉パックとえりんぎパックがいなくなったので整理した感じがするぜ!

菜2:冷奴。ごめんこれも在庫整…野沢菜昆布をとっぴんぱらりのぷう。

週末に大量に作ったコールスローがあと少し。作りおきしておくと、なんといっても朝メニューが豊富になるね。また作っておこうっと。

12/03

Sat

2011


 今日はちゃんと朝起きた~。午前中のある土曜日!そんなわけで朝からプレートに乗っけてごはん。

主食:グラハムロールを買っておいたので、サンドイッチ2種類。ひとつは昨日焼いたレンジ焼き豚&千キャを挟んで焼き豚サンド、もうひとつはシンプルにブルーベリージャムサンド。

サラダ:千キャの残り、セロリ、アボカド、トマトを切ってとろうま玉ねぎドレッシングで。ソーセージもひとり2本ずつボイルして添える。

飲み物:カフェオレ。…ドリップ用コーヒー買い忘れてて朝からインスタント。痛恨。

果物:バナナとキウイを刻んでヨーグルトかけ蜂蜜添え。お通じのもとですよ!ありがとうバナナ!

 今日は買い物に行く!…そして俺…コーヒー豆買うんだ…!

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