くえすと20120109

　大根が余ってたのでおでんを煮てみた～。…おでんをメインにしてほかを手抜きにしたらちょっと食卓がさびしくなったでござる…。

主食：菜飯。なんかちょっと最近青菜とか足りないなあとおもってご飯を青くしてみましたｗ

菜１：おでん。練り物と大根と卵、あときのこを～♪とか言いながらいい加減に作ったらこんにゃくを入れ忘れた　orz　買ってきたのに…。

菜２：トマト。シンプルに皮むいて塩で。

菜３：温奴。トッピングは野沢菜昆布。…菜飯と味がかぶった気がする…。

…昨日のお味噌汁たべてないやん！どうしよう。明日の朝ならぎりぎりセーフかしら…。

くえすと20120108

　今日は冷蔵庫の整理をかねて食事作り～。でもお惣菜が入ってるんだけどさ。

主食：白ご飯。

一汁：冷凍庫に入っていた「和風冷凍野菜セット」を使い切る。人参、大根、ごぼう、サトイモのセットを袋ひとつ全部使用。コレで一袋分のスペース確保。…というか、冷凍野菜はどうも使わないことがわかってきたので、以後なるべく買わない方向で行こう。（生の野菜をちょっとずつ使いまわすかゆでておいてその週くらいに使っちゃうのが調理の方法とあってるみたいです。）その他、冷蔵庫にあまっていたしめじとレンコンを使い切り。しいたけも大量にあったけど、これは3枚だけ使う。…あ、こんにゃくをまたも入れ忘れた…。量が多くなったので明日に続く。

菜１：ぎょうざ＆鶏の照り焼きお惣菜セット。…餃子にいたっては夕べ食べ忘れていたものだという…orz

菜２：セロリ。だんなのリクエストにて。

菜3：とろろいも。生卵と一緒にどうぞ。長いもは買ったまま忘れていたもの、生卵はそろそろ期限なので使う。

　本日整理しながら作ったのでちょっと冷蔵庫にスペースが。ついでに野菜室の引き出しを半分洗う。すっきり～ｖ

tak

　本日は初出勤。ぐうたら期間が長かったせいか、仕事のペースがつかめず参った。帰りに買い物をして帰ってきて、旦那がご飯を炊いておいてくれたので夕食。本日はお肉控えめの豚汁です。

主食：白ご飯。たきたてやわらかうまうまだよ！

一汁：豚汁。豚肉が余ってたので…でもあまりの藩領くらいしか使わなくてもよさそうな…えーと、あとは大根入れてー、人参入れてー、ごぼう入れてー、ジャガイモ入れてー、こんにゃくもあったから入れてー、だしはとったけどちくわも入れてー、ねぎも入れてー、味噌も入れてー…。うむ、具沢山！…と思ったらきのこ類を入れ忘れました…がっくし。

菜１：いなだのお刺身が安かったので買ってきた。さしみさしみ。

菜２：スナップエンドウをゆでて軽く炒めてシンプルに1品。

菜３：ありものサラダ。レタスとトマト、ゆで卵にアボカド。オニオンどれっしんぐで。

白菜があまってるので何かー。何かないかー。明日の肝はそこだ。

ぶらんち20120105

　結局今日も朝兼昼。9時前には起きてたのに、なんというぐうたら。お昼ごはんにしては軽いけど、このくらいの量が健康にはいいんだよなあ…。と思いながらぶらんち。厚切りトーストは半分こして、カレーととろけるチーズで焼いてみた。これでカレーのリサイクル完了。もう半分は水切りヨーグルトとゆずマーマレードをオン。コールスローサラダにカブのピクルスを添えて、カフェオレと一緒。フルーツはキウイ。ヨーグルトはパンに乗っけたので省略。

くえすと20120103

　今日の昼間は焼きそば…と思ったのに、お肉を買い忘れたでござる。仕方がないからお肉を買ってきて、夕食を焼きそばのパターンで。あとはちょこちょこ常備菜とお惣菜で。そんな丼二菜。

主食：焼きそば。にんにく、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ピーマン、スナップエンドウが入っていま～す。

一汁：雑煮用の鍋。今日はお持ちは入っていません。結局お雑煮食べたの1回だけだなあ。

菜１：スーパーで見つけた投売りお正月惣菜、甘エビ入り厚焼き玉子。自分じゃ作らない（普通の厚焼きにする）ので珍しいから買ってきた。女池菜のおひたしをそえて、野沢菜昆布を乗せた。なっぱ×なっぱで堂かなあと思ったけど、味付けが濃いからこれはこれでおしょうゆの代わりになるようだ。

菜２：コールスローサラダ。…メイン素材のキャベツとにんじんがやきそばとかぶりまくり。

　そば1人前とラーメン1人前があまっているので、明日か朝っての昼は旦那とどっちを食べるかでバトルが展開…いや、大人だからそこまではｗ