くえすと20120504

　今日は米炊くところから自力でやったよ！肉を主張するおかずがないメニューだよ！

主食：麦ごはん。…しかし食べすぎたでござる…。

一汁：お味噌汁。ちくわ、ごぼう、蕪と蕪の葉、こんにゃく、しいたけ。こんにゃくの入れすぎ注意でバランス良く。

菜１：スモークサーモン。さらし新玉ねぎとマヨネーズでさらっと。

菜２：コロッケ。旦那のリクエストで買ったお惣菜。下に敷いてあるのは蕪菜のゴマ油いため。

菜３：トマト。玉ねぎドレッシングと青紫蘇の刻んだのをぶっかけて。

菜４：たらこ昆布。生協さんから届いたものを出しそびれていたので出してみた。…おかげでうっかりお代わりする羽目に…。

　ちょっと食べすぎたけど、野菜多めなので目をつぶるぜ！…筍使った料理が食べたいなあ。

くえすと20120501

連休中日のたるんだ１日…かと思ったらはまって帰宅が遅いという…ううう…。でも旦那があさりご飯を炊いておいてくれたよ！そんなだんくえ含みの一食。

主食：あさりごはん。炊き込みご飯の素（２合用）を用意して旦那にお願いしたら炊いておいてくれました。しかもご近所さんから山椒の葉まで…！これが乗っているだけで豪華に見えます…！

一汁：ありものでいろいろと。ごぼう、しめじ、もやし、しらたき、油揚げ。…しらたきの量、半分でもよかったかも…。

菜１：豚の甘辛揚げ。お惣菜。千キャミックスとともに。日向夏ドレッシングが合ってて幸せ。

菜２：ザク豆腐見つけたよ…！キヌとは違うのだよ、キヌとは…！（パッケージ受け売り）

菜３：本日あっさりと焼きのりを。

お惣菜含みの献立ですが、１２時間働いてきてるから許して…（がくり）

ぶらんち20120428

お昼はスパゲティ～。

ちょっとしたトラブルがあり、ありもので味付け。
バター&オリーブオイルでソーセージとトマトと刻んだ大葉を炒め、
茹でたスパゲティにからめて塩と胡椒を少々。
盛り付けた後は刻みのりをかけて。
…のりは余計だと思ったけど、先に刻んじゃったものは仕方がないんだよ！
あとは紅茶とフルーツヨーグルト（市販）を添えて簡単お昼～。

ぶらんち20120424

　本日お休み～。旦那のリクエストでお昼はそうめん。
　おかずは卵焼きとてんぷら1種類、どちらもお総菜コーナーで購入。
やくみを豪華にすべくねぎ、三つ葉、しそ、のりと4種類刻んで出してみた。
　…4種類全部混ぜると味が献花することが分かった…　orz

くえすと20120422

今日はがんばる日のはずだったのに、「日曜日だからサザエさんが始まるまでに帰りましょう」というお達しが出て早めの帰宅。…と思っていたのに1時間ほど時計を読み間違えていて早くなかった件について　orz
旦那に帰るコールをしたら「お刺身食べたい」と言われてスーパーに行ったけどいいのがなかった。お魚つながりでアジフライを買って帰ってきました。そんな一汁三菜。

主食：もうすっかり定着麦ごはん。

一汁：冷蔵庫ありもの三昧のお味噌汁。しめじ、茹でブロッコリーにゆでスナップエンドウ、にんじん、さつまいも、ソーセージ。コンソメでスープ風にしようかなあと一瞬考えたんだけど、そのときすでにだしパックがお湯の中で踊っていたのであきらめたｗｗｗ

菜１：アジフライ。人参ベースの生野菜サラダとマカロニサラダをそえて。すべてお惣菜…すまん。

菜２：冷蔵庫のお豆腐がそろそタイムリミット…ということで、野沢菜昆布をかけてやっこでゴー。

菜３：納豆。長ネギを買い忘れたので生卵で。

　…ちょっとたんぱくと脂質とか多い食事のような気がする…野菜頑張って使ったのになあ。