
今日はご飯が足りません。入学式でもあったので、赤飯を買って来て食卓~。
さて今日の攻略対象、しばらく残ってて気になってたエリンギ。アスパラを買って来て昨日半端に残った玉ねぎといっしょに炒めることに。…ちょうど塩だれっぽい炒め調味料が売っていて、「豚肉を入れる」と書いてあったのに「どうせ余ってるから」とベーコン投入。…しょっぺえ…。
昨日今日と2日連続で塩辛い食卓。教訓。ベーコンはかなりの塩気魔人!(魔「人」って何)
そうそう、茹でブロッコリーもついでなので投入してみたw
消費食材:
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 1パック
エリンギ 残り全部
ブロッコリー 残り全部
お味噌汁~。残りの豆腐1/2丁に、攻略対象じゃない乾燥わかめを刻んでイン。ついでに手まり麩も投入。
消費食材:
絹ごし豆腐 1/2丁
そのほか、白いご飯には魚卵。筋子うまうま。
消費食材:
筋子 1/4パック
肉をダブルでいただくよりも魚だよね!でも21時過ぎて料理だから面倒だよね!という論理の帰結はししゃも。ただし、10匹入りパックは多い…。
追加食材:
ししゃも 6匹
更になんとなく食べたくなった長いも。皮をむいて拍子木に切って、海苔を刻んでかきまぜたところにゆずポン。さっぱり簡単ウマーで満足w
追加食材:
長いも 10cm
to be continued
とろけるチーズ 4枚
卵 2個
しいたけ 2枚
ヨーグルト 1/2パック
牛乳 2本(今日は牛乳の配達日)
ベーコン ミニ1パック
ミニ納豆 4パック
ねぎからし 1/2パック
ニラ 1/2束
ミニトマト 1パック
じゃがいも 4個
にんじん 2本
玉ねぎ 1/2個
筋子 1/2パック
ししゃも 6匹
長いも 10cm
ううむ、ベーコンの塩気がネックだな…やはりここはベーコンエッグしか…