くえすと20100909

久しぶりに料理。しかし手抜きの一汁三菜。

一汁：牛乳で飲むカップスープ。夏の在庫がまだありますｗ

菜１：ハンバーグ。生のタネを買ってきて焼いただけ～。冷蔵庫から取り出した人参といっしょに買ってきたインゲンを一緒に焼いてつけあわせ…しまった！キノコがいっぱいあったのにつけ忘れた！そうそう、とろけるチーズも在庫処分。あと１枚ｗ

菜２：ポテトサラダ～。これはお惣菜～。

菜３：納豆。だいこんおろしと梅干がトッピング～。だいこん終了。

もーちょっと真面目に料理をした方がいいんだろうなあ、と思いながら仕事に負けるなり。

くえすと20100831

　ゴーヤが半分残っていたので、チャンプルーにリベンジ。あまり変わり映えのしない夕食なり…

一汁：牛乳で伸ばすタイプの冷たいスープエンドウ豆。この系統のスープ、買ったわりには消費しなかった…

菜１：ゴーヤチャンプルー。塩しておく時間が短すぎたのか、先日よりも苦味がががが。

菜２：冷やしトマト。

菜３：ほうれんそうの胡麻和え。

　明日から９月だよ…料理する気力は復活するのか。

くえすと20100829

　昨日昔馴染みの人たちと宴会をしたら、そこで出てきたゴーヤチャンプルーがうまかったので作ってみた。
　…苦味が強すぎる…どうしたら苦味が抑えられるのか。そんな麦茶三菜。

菜１：ゴーヤチャンプルー。ただし豆腐と卵の火の通り方はけっこううまく行ったと思うなり。

菜２：納豆。今日のトッピングは大根おろしと梅干、辛子。

菜３：冷やしトマト。

…ゴーヤチャンプルーでけっこうお腹いっぱいだったので、サイドが控えめでちょうどよかったかも。

くえすと20100827

　本日は旦那のリクエストで天丼。といっても天ぷらは買ってきた～。その他、麦茶三菜！

菜１：炒り豆腐。お惣菜。

菜２：きんぴらごぼう。こっちは生協さん。

菜３：冷やしトマト

…ほとんど何も作ってないことが一目瞭然です…　orz

くえすと20100826

　今日は三菜そばがメイン～。相変わらず冷たいおそばがうまい季節です。そんな一汁三菜。

一汁：三菜きのこそば。主食だけど汁もの。

菜１：豚肉とオクラの塩胡椒焼き。串焼きにしようと思ったのに、串がなかった…　orz

菜２：ガーリックポテト。お惣菜。だっておいしそうだったんだもん…

菜３：ゆず白菜。生協さんの品物がちょっとあると便利～～～。

　そんなこんなで、ちょっとずつ料理をするようにしているさ！暑くてやだけど。