くえすと20101023

　さて今日も具だくさん汁…と思ったけど、鶏肉と牛乳が余っていたらクリームシチューだよね！ということに。パセリライスは、生パセリを買ってきてリベンジしたよ！そんな一汁三菜。

一汁：クリームシチュー。買って来た玉ねぎとにんじんは使い切り。冷蔵庫の中からじゃがいもを3個、追加でブロッコリーもゆでてイン。茎まで入れたぜ！今日はパセリライスを作ってかけてみた。

菜１：メンチカツ中華風。お惣菜。でも千切りキャベツは自分でやった。

菜２：ふと根菜が食べたくなったので焼きレンコン。柚子胡椒とゆずポンのダブルゆずソースに、大葉を刻んでイン。…微妙に辛すぎた気がするけど、おいしく頂きました。

菜３：フライドポテト。ごめんお惣菜。

　明日はシチューがあるのでゆるゆると他のものを作るなり。

ぶらんち20101023

　朝遅く起きて医者へ。戻ってきて何か食べようと思い、冷蔵庫を見るとハムが2枚。ハムとチーズでトーストを作りました。野菜が何もないのでとりあえずフルーツ入りのヨーグルトを添えてみる。厚切りのパン大好きだ～。

くえすと20101021

　有休もらって早めの帰宅。そして旦那がお惣菜を買っておいてくれたので簡単調理で夕食。旦那GJ!

一汁：ミネストローネ。キャベツとじゃがいもをスープベースに入れて煮たてるとあら完成ｗ

菜１：鮭の塩焼き。お惣菜です～。

菜２：ポテトサラダ。お惣菜です～。

菜３：カレーもやし。初めて作った＆適当な割にはおいしく頂けました。もやしの量がもっと多いとよかったかもな…。

　本日体調不良につきもうすぐ寝ます…

くえすと20101019

　本日も、ありもの調理～。久しぶりに普通のみそ汁を作ってみた。そんな一汁三菜～。

一汁：お味噌汁。久々。具は大根、油揚げ、長ネギ。油揚げは冷凍刻み油揚げを生協さんから買ってみたのだけど、うん、これ、手軽でよろしい。

菜１：ジンギスカン。お肉は生協さんの冷凍物。３パックのうち１パックをぬるま湯で急いで解凍。冷蔵庫に堕してから出勤する時間と心の余裕がないものか。あとは冷蔵庫から、しめじ、ピーマン、玉ねぎ、キャベツを出して刻んで炒めて出来上がり。

菜２：長いもが余っていたので、すりおろして生卵といっしょに。お醤油で味付けしたけど、麺つゆの方がよかったかな…。

菜３：アスパラのゆでたの。冷蔵庫に入れっぱなしで忘れるところでした。マヨ味でどうぞ。

　明日は買い物に行きたいなり。早めに仕事を切り上げてこよう。

くえすと20101018

　昨日の残りがあるので楽な夕食。今日もちょっくら和風だよ！の一汁三菜～。

一汁：鶏団子鍋。おかわりするほど残ってましたよ！でも今日で鍋食べきり！

菜１：水餃子。だいこんおろしだくだくにゆずポンで。

菜２：ししとうの油いため…あれ？油使ってないから鉄板焼きというべき？？

菜３：納豆。今日のトッピングは長ネギと梅干～。

　あっさり系のおかずですが、それなりにボリュームがあった模様。明日は生協さんが来ますよ！