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2人暮らしだから、食材が使い切れないんだよ! おまけに外食スキーなんだよ! どどどどうしよう冷蔵庫の野菜!肉も魚も!

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03/24

Tue

2015


卒業式。
帰ってきて余裕があったので鍋を使って煮込みハンバーグおひとり様仕様。
ご飯は旦那が炊いてくれたよ!

主食:
定番麦ごはん。

主菜兼スープ:
煮込みハンバーグ。
市販の生ハンバーグと煮込みハンバーグのたれを使用。
ココナッツオイルがなぜか売っていたので、
油をそれにして、玉ねぎとエリンギを炒め、ハンバーグをイン。
両面焼いたらたれを投入して、
あとからゆでたジャガイモとブロッコリーをイン。
仕上げにゆで卵をイン。
…ゆで卵に違和感があると思ったら、
どうやらイメージがスープカレーと混じったらしい。
おいしく出来上がったんだけど、
たれが鍋につきひとつずつ必要なぜいたく仕様に…

副菜:
菜花のピーナッツ和え。
菜っ葉最近食べてなかったんだ…

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