旅行帰りと明日は遅くなりそうな予感がするのでカレー。鍋にたっぷり作ったから、明日もカレー!
写真ぶれてるけど気にしない!そんな夕食!
丼:カレーライス。今日は鳥もも肉、にんいん、じゃがいも、たまねぎ、舞茸。比較的スタンダード。じゃがいものしゃきしゃき感を残すべく煮込まず簡単に。…あ、さんざんケーキ焼いたホエイも入れた。
一汁:飲むヨーグルトがあったからラッシーの代わりに。
菜1:トッピングにコロッケ。ゴメンお惣菜。
菜2:さっと生野菜のサラダ。レタスとミニトマトと茹で卵。…これを作ってしまってから「そういえばお惣菜でサラダ買ったっけ」とか思い出した。そろそろ記憶力がやばいよ!
明日もカレーです。あさってまではないけど、一応鍋の取っ手をはずして冷蔵庫に放り込んであるぜ!
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