
本日は魚…と思ってスーパーに行ったら、鰈の一夜干しを見つけた。口細だから大きさも手頃…あとは3枚入りなので残った1枚をどうするかが問題だ(いや、食べるけど)。そんなこんなで和風の一汁三菜。
主食:白ご飯2分の1合250キロカロリー。
一汁:お味噌汁。本日はかぼちゃ、にんじん、ブロッコリーの緑黄色汁で。かぼちゃ多めで60キロカロリー。
菜1:焼き魚。小ぶりの鰈と大根おろし。あわせて70キロカロリー程度。白身魚は優秀だ。
菜2:たらことこんにゃくの煮物。この間作っておいておいたもの。前回よりも量が少なめだけどとりあえず120キロカロリーということで。
菜3:ゆずのつけもの。これも冷蔵庫発お惣菜(ちなみに買ったもの)。30キロカロリーくらいか。
おお、600キロカロリー切ってる!やったあ!これでハロウィン合わせでおやつ食べても…(ばき
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