
本日のくえすと。野菜多めの一汁三菜。
主食:白ご飯2分の1合出250キロカロリー。
一汁:根菜の味噌汁。冷蔵庫に余っていたレンコン、かぼちゃ、にんじん、ブロッコリーで。…味噌の量を計る計量器を手に入れたのに、それで「2杯分」を測ったらえらく味噌味が濃い… orz 仕方が無いのでちょっと薄めて、更に冷凍庫からきざみ油揚げを出してイン…脂っぽくなったのが献立的な意味で残念。60キロカロリーくらい。
菜1:もやしとしめじと豚肉の蒸し焼き。油使わないで大丈夫かしらと思ったけど、もやしからもしめじからも水分出まくり。トマぽんでいただきました。1人前180キロカロリー前後。
菜2:サラダ。トマト、レタス、きゅうり、ゆでたまご。1人前100キロカロリー以下。
菜3:生姜のお惣菜。箸休めに。30キロカロリー…?
うーむ、620キロカロリー。ちょっと白ご飯が多めだった気がする…。
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