
今日は日曜日なので割とちゃんと作ってみました。…といっても、やっぱり暑いのでほんのり節電メニューなり。(いやソコ正直に手抜きって言おうよ…)
一汁:お味噌汁。なんか今日は野菜が不足気味なので、具を強化。ナス、じゃがいも、にんじん、そして風味付けに茗荷。ごはんがタコ飯なので、おかずはあっさり、味噌汁はしっかり具沢山な感じで。
菜1:焼き鳥。買ってきたけど仕上げは塩味で。新じゃがをいただいていたので、つけあわせにジャガイモのシャキシャキ炒め。塩と胡椒とカレー粉でほんのりカレー味。
菜2:冷奴。「山形のだし」をかけようと思ったんだけど旦那の分しかなかった…。仕方が無いので「しゃぶしゃぶのタレゴマ豆乳風味」で味付け。仕上げにしそを刻んで乗せてみた。
菜3:ミニトマト。微妙に大きいがミニトマト。
今日はぶらんち記事も投下できたのに、記事のことを忘れて食べちゃった。残念、昼間の私。
PR