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2人暮らしだから、食材が使い切れないんだよ! おまけに外食スキーなんだよ! どどどどうしよう冷蔵庫の野菜!肉も魚も!

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05/03

Mon

2010


 風邪ひいたっぽいので、冷蔵庫にあるもので食卓。

一汁:昨日のしょうが焼用の豚肉が2枚あまっていたので豚汁に。豚肉がちょっと厚いのでリッチな気分ですw
豚肉、にんじん、じゃがいも、とうふ、長ネギ…おおけっこう豪華じゃないか。ちなみに、長ネギと豆腐と豚肉が使い切り。

菜1:いかとなすのガーリック炒め。生協さんの冷凍食品。量がちょうどよくてラッキー。そして凍ったまま調理できるのはいいね!解凍してから調理するタイプだと、朝冷蔵庫にうつすのを忘れるよね!

菜2:サラダ。レタスとトマトとコンビーフ…きゅうりが1本残っていたっと思ったら、冷蔵庫の中で怪しくなってた。そんなわけで、きゅうりがないため、相対的にコンビーフが多すぎるバランスに。今度は半分取り分けて使おう。そんで翌日にチーズといっしょにトーストに乗っければいいさ!(←覚書)

菜3:納豆。本日は大根おろしと梅干。

 意外と冷蔵庫の中身で何とかなるもんである。らっきー。
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