
本日、ご飯を炊くときにふと目に入ったホタテの缶詰で炊き込みご飯。あとは旦那と近くのスーパーに散歩。
一汁:玉ねぎのお味噌汁。くどいかと思って玉ねぎを半分にしたら味噌が主張しすぎ。仕方がないのでミニ豆腐を入れました。…玉ねぎたっぷりでそのうちリトライするぜ。
菜1:かつおのたたき。ボリュームを出すために水菜を刻んで敷いた。水菜ばんざい。
菜2:豚肉の塩だれ焼き…を買ってきて、もやし、にら、しめじ、ピーマン、にんじんといっしょにぐわっと炒めた1品。…本当はレバーを一緒にするつもりだったのに、売ってなかった。ショボン。
菜3:大根のゆず千枚。ちょっと甘すぎるかなあ…
超目分量なのにホタテごはんはおいしく炊けていてラッキーv明日も継続。もしかしたらおにぎり作って食べつくすかも。
PR