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2人暮らしだから、食材が使い切れないんだよ! おまけに外食スキーなんだよ! どどどどうしよう冷蔵庫の野菜!肉も魚も!

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10/16

Fri

2009


 文章が翌日更新になってるよ!やばいやばい!

 そんなわけで本日(実は前日)の一汁三菜~。

一汁:かぶのおみそ汁。実(というか根っこ)と葉っぱと両方使用。カブ一株使用…駄洒落か… orz

菜1:主に冷蔵庫に残っていた肉と野菜の炒め物。ただしアスパラは本日買ってきた。
 中味は豚肉とアスパラとエリンギとピーマンとキャベツ。味は中華味。楽々。

菜2:鯖の味噌煮が冷凍庫にあったのでほかごとやってる間にボイル。楽々。

菜3:お知り合いからあげかまをいただく。レンジで温めて切った…だけでは味気ないので、大根と生姜をおろしてめんつゆとまぜて簡単みぞれダレを作ってみる。…ちょっと生姜多すぎた…もっと寒い季節ならいけるかもしれん。

 ご飯も旦那が炊いておいてくれたので、手作り感があるわりには手抜きの楽々献立であった。うむ幸せ。
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