
おっす久々。多少なりともまともに夕食を作ったのでup~。今日は和食っぽいよ!
献立その1、サンマの塩焼き。生サンマが早くも出始めました!ひゃっほい!ちゃんと塩したあと冷蔵庫で寝かせたから身がしまってるぜべいびー!付け合せには大根おろし、ゆずぽんでいただきます~。
献立その2、白いご飯。サンマにも明太子にも。日本人の幸せv
献立その3、
山芋とみょうがのあえもの。刻んであえるだけ、分量適当の簡単料理だけど、さっぱりしていて箸が進むよ!「もう一品」レパートリーに入れておけ!おすすめ!
献立その4、辛子明太子。魚卵うまいよ魚卵…コレステロール値が上がってもやめられません…w
献立その5、サラダ…といってもサラダ用刻み野菜を買ってきて残ってたトマトを飾ってドレッシングをかけただけ。ごめん手抜きだ。
献立その6、
なすの肉のっけだれ。スーパーの入り口にあったレシピなんだけど、検索してみたら同じレシピを発見wひき肉が半パック、なすが3本余っていたのでやってみた。…レンジ1分じゃ足りなかった(多分器の問題で「かたまり」状にしてレンジにかけたせいじゃないかと推測。平たくして電子の通りを均一にするべきだった…)けど、追加40秒で解決。大葉を切らしていたので小ねぎをちらしてみました~。ひき肉と小ねぎが終了。このレシピ、何気なく作ったけど食べるときに「油不使用じゃん!」と気がついた。そのわりにコクがあるぜ。レンジ万歳!
…そういえば、在庫チェックをすっかり忘れているぞ…。
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