くえすと20120329

平日だけど今日はお休みとりました～。
そんなわけで、グリンピースをむきむきして豆ごはんにしてみたよ！そんな一汁三菜。

主食：豆ごはん。グリーンピースをむいて塩と昆布で薄く味付け。…昆布も食べました（右上）ｗ

一汁：作ろうかとも思ったんだけど、和風野菜スープが冷蔵庫に余っていたので温めなおし。ちょっと濃くなってしまったような…。

菜１：冷凍庫の整理を兼ねて鯖の味噌焼き。やはり焦げた…。甘味噌は難しいよ…。

菜２：肉野菜炒め。豚肉、もやし、にんじん、キャベツ、舞茸、しめじ、しいたけ、わけぎ、にんにく、ごぼう、つきこんにゃく。キノコたっぷり豪華版。結構腹にたまる～。味付けは中華だしとオイスターソースで。

菜３：トマト。おろし玉ねぎドレッシングで。

キノコが冷蔵庫にたまってるんだよ…何とか減らさないと…

くえすと20120327

昨日の送別会＆二次会で今日は壮絶な二日酔い。お昼にラーメン屋に行ったのに大半のこしてしまった。せっかく作ってくれたのにごめんなさい…（行くなよ）。

　そんなこんなで、今日は体に優しい軽めの食事を。豆腐を温めてだし汁で薄めたとろろをかけた早雲豆腐風、シーパーのお惣菜でほうれん草と人参の胡麻和え、具だくさん和風野菜スープ（具はにんじん、まいたけ、わかめ、ごぼう、白菜）。頭が痛くて長時間料理する気にならないので簡単に～。
　あ、旦那の分はここに焼きそばをプラスしました。

ぶらんち20120325

遅い朝食（昼食？）を食べてその後整体に行き、買い物をして帰って来たらおなかがすいたので夕方なのにうどん。
早めの夕食なのか、遅めのお昼orおやつなのか、もう混沌としてわかりません。
　夕食はこの後存在するのか。超謎。

くえすと20120322

　今日もだいぶ頑張ってきました～。スーパーでお惣菜を買い足して、あとはありもので調理。
わりと普通の食卓になったなあ…。

主食：麦ごはん。

一汁：豚汁。新しい鍋は取っ手をはずして鍋ごと冷蔵庫に放り込めて便利ｖ

菜１：肉野菜炒め。豚肉、にんにく、もやし、セロリ、にんじん、しいたけをオイスターソースで。

菜２：筍とこんにゃくの煮物。ほかにもいろいろ野菜が入っていておいしい。でもお惣菜ｗ

菜３：先日買ったキムチが余っていたのでキムチ納豆。

土日はもうちょっと余裕あるといいなー。

くえすと20120320

うわわわ、なんか本文をアップし忘れていた記事が！そんなわけでうろ覚えですが今更記録。

主食：麦ごはん。

一汁：具だくさんだったけど何入れたか覚えてない…写真でわかるのは、にんじん、大根、ごぼう、じゃがいも、油揚げ、そしてたぶんしいたけ…

菜１：アジフライ。おそうざい。…ここに出てきたのは何か理由があった気がするんだけど…

菜２：なばなのおひたし。冷蔵庫素材の活用。

菜３謎のお惣菜…なんだったっけ…

即記事にしないとこのていたらく。がっくり。