さて、夕飯は野菜採るぞー!で、旦那と一緒に買い物に。昨日買っておいたマグロの切り落としとめかぶを和えることにして、あとは…?「あー、手巻き寿司セットが売ってるから海鮮丼でいいんじゃね?」…手軽っ…。そんなこんなで魚三昧の夕食です!
丼:海鮮丼。麦ごはんに大葉を敷いて、海鮮丼セットのむしえび、まぐろ、ぶり、サーモン、卵焼きが乗っております。そのほか、冷蔵庫にキープしていた粒ウニをのっけて…旦那に任せたら大葉より先に盛り付けたので一部しか見えません…(;一_一)ま、味には変わりないからいいけどさ…。
一汁:お味噌汁。ありものどかどか入れちゃうよっ!こんにゃく、しいたけ、ごぼう、さつまいも、葉ネギ、油揚げで。
菜1:まぐろめかぶ。…おいしいんだけどさ、これメインおかずにはならないよね…?(お通しのイメージなんだよ…)
菜2:昨日買ってきた蕪をピクルス液に漬けておいた浅漬け。だいぶまろやかになってきた。
菜3:卵を買ってきたので、4つほどゆでて明日の朝用にサラダを作ってみたんだけど、「食べる」と言われたので一緒に並べてみた。…ちょっとボリュームありすぎの感じがします…。茹で卵とマカロニ、カニ風味かまぼこ、刻みピクルス、マヨネーズに塩こしょう。…ピクルス控えめにすればよかった…くどい…。下に敷いたレタスでくるんでいただきますー。
明日の朝で食パンと卵サラダを食べ終わるー。